Popoldne me je D. klicala iz gozda, naj pridem s košaro.
Naletela je na letos prve
šmarnogorske jurčke.
.
Prišel sem s fotoaparatom.
Bilo jih je 39. .
.
Zvečer pa v Križankah
.
.
Zelo prijetno.
.
Seveda pa greva zjutraj za par dni na morje - bil je že skrajni čas.
Lahko noč.
Hehe. Prva fotka je prav dobra.
OdgovoriIzbrišiPa vendar si imel s sabo tudi košaro; ali sta jih tlačila v žepe?
Kaj sta naredila z vsemi 39 jurčki; kako pripravljene imata najraje?
Na bicikl sem privezal eno gajbico, pa sva cele domov spravla.
OdgovoriIzbrišiVloženi v kis se ti kmalu priskutijo, sušit jih tud ne maram preveč, tako da gobe (razen štorovk) že nekaj časa izključno blanširava. Okus in struktura se tako najbolje ohranita. Narežeš, prevreš, ploščato zložiš v vrečke in v skrinjo. Če so ploščato zložene, brez problema odlomiš točno toliko kot ti pride prav.